走亲戚是常有的事情,那做什么菜去招待就要花点心思。 广东人家吃饭讲求新鲜原味,上了一定年纪还要清淡少盐,所以兼顾传统才菜式的同时,可以有一两个创新的菜色尝尝鲜,就是平时比较少吃到的。花费不多,但吃得很开心。 今天的餐单: 1.排骨玉米海带排骨汤 2.玫瑰鸡 (其实就是加了玫瑰露的豉油鸡) 3.奶油虾 4.炒鲜鱿 5.榄角蒸鲈鱼 6.鸡杂粉丝煲(视频没有出现,就是用新鲜鸡的鸡杂和粉丝,虾干,冬菇丝一起炒,然后入煲仔,放生抽蚝油,芡汁即可) 7.豆豉鲮鱼炒油麦菜 8.番茄滑蛋 9.鸡油炒双笋(莴笋和茭白笋) 每道菜都是干货满满,操作容易,但又各具特色,同时满足不同口味需求,又能下饭,非常适合宴客的配搭。 谢谢观看!记得点赞,持续关注!有任何疑问评论区提出。