老厨用大块猪肉，做哈尔滨传统凉菜南烧肉，酱肉熟食中的精品菜

老师傅分享经典名菜南烧肉，也是哈尔滨七八十年代流行的一道熟食凉菜，菜品创作来自于南方叉烧肉的演变。红烧肉，红焖肉，腐乳肉，酱肉，熏肉，酱牛肉，炖肉，五花肉，家常菜，素菜，特色菜，美食，下饭菜，美味，美食视频，小吃，东北菜