夏天的快乐又有了！来一碗荞麦凉面爽口开胃~解救唐山的夏日！

唐山的夏天是闷热的，这种热会令人吃不下油腻的食物，来碗清爽开胃的凉面去去暑，让这个夏天凉快起来！荞麦面作为被减肥人士奉行的减脂餐之一，是好吃不怕胖的完美主食，适合各类人群享用，赶快按照我的方法做起来，简单易做，瞬间满足你的味蕾！有条件的小伙伴也可以用牛肉熬汤底，吃之前把汤底冰镇上，吃的时候会更凉爽哦！做法也很简单，用一大块牛肉加满满一锅的水加葱姜一起煮一个小时，煮好后牛肉手撕成一条一条的备用，牛肉汤用纱布过滤出来，然后放冰箱里冷冻，大概1~2小时后取出使用，这时的状态是最完美的哦~