在古代,狮代表权威,鹤代表官运,龟代表长寿。顾名思义,“接龟”所表达出来的是尊老爱老的习俗。 习俗的仪式大致是这样,年满70岁的男性老人在祖厝以“掷杯筊”的形式,遴选出26位代表,从祖厝“接龟”带到各自家里放着。而龟其实就是,将糯米染红,制作成乌龟形状的粿糕。 待到来年的时候,去年“接龟”回家的,要做一些同样的粿糕送到祖厝,以供今年新选出来的代表,让他们“接龟”回去。周而复始,循环往复。