西瓜全身都是宝，瓜皮一定别扔掉，做成开胃菜，热天不怕没胃口了

夏天我家经常吃西瓜，很多朋友吃西瓜剩下的瓜皮都丢掉了，其实这样非常浪费，今天妈妈分享个用西瓜皮做的小酱菜，不用腌制，简单一拌就能吃，口感香辣爽脆，上桌以后比肉菜还受欢迎，而且晒干的瓜皮很容易保存。