陈皮糖醋排骨,一道既家常,又可以在聚会上登得了台面的菜。 每次做这道菜给朋友们吃,他们都会留下一句:“根本停不下来!” 当醋和糖达到了“黄金比例”,包裹住排骨中的油脂,融合出绝佳的口感。 加上一味陈皮调和,甜腻感被完美中和,即使不喜甜,也能爱上这味道! 我制作的秘密武器就是家乐一酱成菜