焦糖水果蛋糕｜细腻的蛋糕配上焦糖，再加一丝清香｜老爸的食光

食材：焦糖水果蛋糕 水果适量0:33， 牛奶60克0:41， 食用油40克0:47， 鸡蛋4个0:57， 绵白糖100克（或白砂糖）1:29， 黄油10克1:50， 白砂糖30克（加入一半，另一半加入蛋白）2:47， 白醋几滴3:16， 低筋粉100克（或中筋粉）3:56， 烘焙设定：烤箱底部放一盘热水，以上火170度，下火170度预热10分钟，蛋糕放入烤箱中下层烘烤20分钟，取出底部的水盘，接着烘烤10分钟。 食谱都是摄氏度，华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。