征集了80个问题，破解了各种失败原因，终于研究出完美泡芙做法

【蓝带配方】：黄油35克，牛奶85克，白糖3.5克盐1克，低筋面粉50克，鸡蛋75克 【经典巴黎风配方】：黄油62.5克，水62.5克，牛奶62.5克，细砂糖2.5克，盐1.2克，低筋面粉75克，全蛋125克左右 【星级甜品大师班配方】：黄油25克，水50克，牛奶50克，盐、糖各1克，低筋面粉55克，鸡蛋100克左右