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用面瓜曲、玉米面、米酒、老面头做老面馒头,那种方法蒸出来好吃

原创4842次播放2021-06-25发布

米酒老面技术
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夏天影响老面发酵的因素很多,学会这一招,做出来馒头真好吃App02:51
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用面瓜曲、玉米面、米酒、老面头做老面馒头,那种方法蒸出来好吃App05:05
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和好的发面开始做的挺好,后面做的包子馒头发黄粗糙,是怎么回事App02:17
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传统米酒做法,注意这些细节,两天就能出酒,香甜又好喝App03:02
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酵母粉别在花钱买了,教你在家自己做,一块钱成本,就能用一年App03:59
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机器做出来馒头,老是有尾巴是怎么回事?有解决方法吗App03:19
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做出来的老面馒头,不宣软、发硬,是什么原因造成的App03:16
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做葱油大花卷,做好这三步骤,做出来的花卷即宣软又多层App02:46
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夏天面粉不好用,让你存面粉,不当回事,现在吃亏了吧App04:00
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想做馒头,没文化,年龄大,要比打工自由点,可以干吗App04:07
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米酒馒头是不是不用做老面,会不会吃出酒味来App03:04
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做老面馒头有很多种方法,米酒发酵老面,有什么优势吗App04:47
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你知道用酵母做馒头,出现萎缩,是怎样造成的吗?App04:16
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面和的很硬,就是做不出层次分明的馒头,为什么呢App03:34
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蒸好的葱油花卷,凉了很硬,是怎么回事呢App03:23
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压面机防护做不好,很容易伤手,教你一招安全措施App02:02
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做速冻包子,不加酵母泡打粉,也可以宣软好吃App01:43
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