还是第一次听闻潮阳西胪镇也有竹笋宴，这里的青山村被称为“ 竹笋一条村”，这里盛产的红土竹笋别有一番味道，清甜爽脆。据说出土后 竹笋2小时内作处理，能更好保留它的氨基酸才是最鲜的。这里的特色农村柴 火大锅饭米粒渗透着鲜笋的汁水，吃的就是它的饭焦，必须一试！第一次吃 的笋烙很适合老人家，创意十足的竹笋宴满分~
