吃了一辈子鸭肉，杀鸭从没遇到过的事，今天遇到了，长姿势了！

只要一听到鸭脖子，相信大家就会想起辣鸭脖，馋得直流口水，但是在鸭脖子上会含有大量的毒素。我们可以明显的在鸭脖子上看到类似黄豆粒的组织，其实这并不是淋巴，因为禽类的淋巴早已退化了，只是在腋下或者大腿根部发现淋巴组织，其实这就是鸭子的胸腺，属于免疫器官，当鸭子患上炎症或者疾病时就会使用胸腺来对抗疾病，所以尽量不要吃，另外鸭胸线上是直接连着皮脂的，鸭脖子以及鸭脖子外面的那层皮和皮里面类似豆类的东西也不能吃。