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奶黄包零失败配方，外皮蓬松暄软，奶黄馅这样做比外面卖的好吃
如何制作奶黄包 奶黄包馅料配方： 鸡蛋 3个 纯奶 60g 淡奶油 60g 炼乳 60g 低筋粉 25g 糖 55g 黄油 40g (最后放) 奶黄馅先蒸熟 水开后大火蒸10分钟 翻拌后继续蒸5分钟 面皮配方： 低筋粉 300g 纯奶 150g 酵母 4g 泡打粉 8g 糖 80g 水开后大火蒸10分钟 关火焖5分钟出锅
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如何制作奶黄包 奶黄包馅料配方： 鸡蛋 3个 纯奶 60g 淡奶油 60g 炼乳 60g 低筋粉 25g 糖 55g 黄油 40g (最后放) 奶黄馅先蒸熟 水开后大火蒸10分钟 翻拌后继续蒸5分钟 面皮配方： 低筋粉 300g 纯奶 150g 酵母 4g 泡打粉 8g 糖 80g 水开后大火蒸10分钟 关火焖5分钟出锅
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