今天用3种最简单的原料做一道非常美味的法式小甜点 – 法式焦糖布蕾,表皮焦脆香甜,口感介于布丁和卡仕达酱之间,十分地细腻顺滑,做法也是相当的简单。 🍞原料 稠奶油 300克 细砂糖 35克(分两次加入) 香草精华 ½ 茶匙 (可加) 3个大号鸡蛋黄 盐 1克 表面撒额外的细砂糖 ☘️** 预热烤箱风炉模式160C/320F **水浴法160C/320F烘烤40-45分钟