多吃脂肪才不会胖，吃多了“糖”才会！

相对于每克提供4千卡热量的碳水化合物，每克脂肪提供9千卡热量的脂肪被误解为“肥胖的罪魁祸首”；其实，我们吃的脂肪根本不会直接变成身体上的脂肪，吃进嘴里的食物，需要经过消化、吸收的过程被分解、合成，再转变成新物质。