梵高的《向日葵》反映的是他当时的心理态度。虽然他的事业遭到很多人的排斥和贬低,但他的内心却任然对自己的梦想抱着极大的热情跟感情,如热烈绽放的向日葵般燃烧跟绚烂着。堪称梵高的化身的《向日葵》仅由绚丽的黄色色系组合。梵高认为黄色代表太阳的颜色,阳光又象征爱情,因此具有特殊意义。