1.草莓,草莓性凉、偏酸甜,是去肝火的高手,此外草莓富含维生素C,有助于人体吸收铁质。 2.柑橘,富含维生素C,有助于肝脏解毒,但不可多吃,多吃上火,空腹食用伤胃。 3.梨,营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 4.李子,含有一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时李子还具有清热生津泻肝利尿的作用。 5.西红柿,富含维生素C,可作为肝炎患者的日常膳食。 6.大枣。 7.王浆、蜂蜜 8.香蕉,性凉有滋阴之功。 9.绿豆。增加肝脏解毒的功能。 10.枸杞。