3个鸡蛋做好吃的焦糖布蕾

QQ弹弹，入口即化，超推荐大家在家做的一道甜品～无敌简单，大人小朋友都很爱吃。 🌈食材 鸡蛋黄3个，糖30克，奶油150克，牛奶200克 🌈做法 蛋黄+糖搞拌，牛奶+奶油混合小火加热，缓慢将牛奶混合液倒入蛋黄液中（这步注意需要不停地搞拌，防止烫熟蛋黄）。 倒入模具，盆中注入热水，烤制共30分钟，中途15分钟取出，表面撒点白砂糖，再次放入烤箱烤制15分钟即可。