烤豆干，表皮酥脆咬一口满满的豆干香味！

调味料：食用油、生抽酱油、烧烤红油、椒盐、烧烤料、蔬菜粉或五香粉、白芝麻。 挑豆干一定要选卤豆干，一般超市里都有卖。不要选嫩豆干噢，嫩豆干水分太多不太适合烤，更适合油炸。 厚的豆干需要对半切开，薄的就可以直接穿串烤。建议用两根竹签来串，这样烤的时候不容易打转。 烤豆干比较简单，注意翻面不要烤焦，烤到表皮起皱就可以上料了。