与宝宝做的300个实验|steam class vlog 4|水精灵🧚♀️|动手能力|简单亲子实验🧪 🧫实验材料:海藻酸钠、乳酸钙、量杯、模具、搅拌棒、碗、盆、开水、清水 🧪实验步骤: 1.在碗中放入三分之一(约3g)的海藻酸钠(一瓶或一袋是10g)与240g开水,用搅拌棒搅拌十分钟,放置五分钟继续搅拌五分钟,静置约一小时,获得浓稠的海藻酸钠溶液。 2.用量杯量取450ml凉水倒入盆中,放入250ml乳酸钙搅拌均匀,搅拌至清澈。 3.将模具在乳酸钙溶液中浸泡5分钟,然后将海藻酸钠溶液倒入模具,并放置乳酸钙溶液当中,然后轻轻摇晃至脱模。 🔬科学原理:海藻酸钠是海藻提取的安全无害的物质,海藻酸钠遇到乳酸钙里面的钙离子会进行离子交换。果冻也是用了这个原理。