为什么西兰花芽苗比西兰花更好? - 营养&健康科普频道

西兰花芽苗含有比成熟西兰花多得多， 10 到 100 倍的萝卜硫苷。西兰花芽苗被称为是自然界最重要的防癌和抗癌食物之一。怎么吃西兰花芽苗呢? 西兰花芽苗可以从食品店买，也可以自己在家里用西兰花种籽来发西兰花芽苗。如果大家感兴趣，请留言给我，我会再做一期怎么在家里发西兰花芽苗。