端午节来临,往年都是父母包粽子,今年自己动手包些给他们常常,表达一下作为子女的心意 包了三款,一款咸的,两款甜的。 一,咸蛋黄梅菜肉粽 糯米500g 五花肉250g 糖10g 生抽30g 老抽30g 料酒10g 蚝油10g 白胡椒粉5g 梅干菜100g 咸蛋黄 二,蜜枣杂粮粽 糯米500g 莲子10g 花生10g 红豆15g 黑豆10g 薏米10g 糖40g 蜜枣 三,水晶粽 西米250g 植物油20g 水75g 糖40g 配料: 紫薯1个(20g糖压碎搓成球) 芒果 火龙果