准备了5斤糯米包粽子！给弟弟和朋友送粽子啦～包粽子就是玩呀！

㊙️食材： 我用了5斤糯米，2斤腊肉，1斤红豆。 - 👩🏻‍🍳做法： 1⃣️红豆需要提前一晚上泡发，糯米第二天提前泡1-2小时就可以。 2⃣️将腊肉洗净切成1厘米见方的小块。 3⃣️新鲜粽叶需要清洗干净，开水煮2分钟，干粽叶需要提前一晚泡开。 4⃣️包法：两张粽叶重叠，剪去尾巴，中间偏尾巴的位置折叠出漏斗状，将糯米装满，另一只手捏出一个角，将叶片盖过来，多余的粽叶沿着粽子的形状捏紧就行，用棉线沿着盖子的两个角缠绕3圈栓紧就可以。 5⃣️冷水下锅，水量淹没过粽子，顶上用重物压住，大火煮开，小火煮1-2小时，煮到粽子煮软糯就可以了。