不去泰国在家也可以做出很地道的芒果糯米饭

小贴士 1⃣️、尽可能用泰国的长糯米，提前泡一晚是必须的。 2⃣️、蒸糯米时无需加水，因为提前已经吸饱水了，再加水蒸出来效果非常粘糊，不加水蒸好后口感有嚼劲。 3⃣️、斑斓叶在海外的朋友可以去亚洲超市买冷冻的，国内朋友可以上某宝，有斑斓的香气会提升很多噢。 4⃣️、粘米粉也可以用玉米淀粉代替，但尽可能还是用粘米粉。 5⃣️、煮好的椰浆混合糯米饭静置一小时非常有必要，这样米饭能充分吸收椰浆，吃起来味道会更浓郁。