手把手教你北京小吃杏仁茶,配方及制作流程,简单易上手,一看就会! 杏仁茶,又称杏仁酪。此小吃有很长的历史,到清代食用它的人就更广泛了,上至北京的满汉席,下至平民百姓的日常生活,杏仁茶都常被采用。此品色洁白细腻甜润,杏仁香味浓郁,为北京人早点之一。作为药膳,有滋阴、养肺及润肠的功效。喜欢的,记得关注、点赞、收藏并转发给你身边需要的人,他会感谢你一辈子的。