3代祖传，6种配料，大叔卖闽南肉粽38年，12元1个端午可卖几万个

肉粽有几百年的历史，也是龙海海澄最为著名的传统小吃之一。肉粽的原料为糯米，辅料有香菇、虾仁、栗子、猪肉等，味道香甜，油润不腻，色泽金黄，吃时一般要配上蒜泥辣酱等调料，搅拌均匀。今天我们采访的就是一家传了三代的肉粽，是老板娘的爷爷从新加坡学回来的，然后一直传承下来，这家在当地的历史也是很长，传到老板这里还做了38年了，制作的工序也是很繁琐。