太白山,秦岭山脉最高峰,也是青藏高原以东第一高峰,如鹤立鸡群之势冠列秦岭群峰之首。太白山是黄河水系和长江水系分水岭最高地段,界限清楚。太白山南北两坡气侯迥然不同,随着海拔高度递增,气候类型带状分布。气候立体差异,使植物、动物分布也形成相应的垂直带谱。太白山跨太白县、眉县、周至县三县,主峰拔仙台在太白县境内东部,海拔3771.2米。这里原来有“太白积雪六月天”,但是近年来,由于气候逐渐变暖,兼之冬季降雪减少,盛夏又多出现伏旱高温炎热天气,因而这样的胜景已很难看到了。太白山上有我国建筑史上罕见的古建筑群,如沙坡寺、大殿、斗母宫、文公庙、太白庙等。今登太白山,北从眉县营头入山,经自然保护区经营管理局,行至下白云,与从太白县鹦鸽乡柴胡山村登山路线合。从太白县鹦鸽乡登太白山,可分别以柴胡山、六家村、南塬村三地为起点。