吃西红柿究竟是升糖还是糖

作为常见的蔬菜，西红柿还真是一个不错的选择。 不仅含有丰富的维生素c、维生素e以及番茄红素，而且水分多，热量低，关键既能做菜也能做水果。 对于糖尿病患者来讲，可以适当地吃一些西红柿，能够为机体提供一定的营养物质。 但也有不少人认为，西红柿口感略甜，糖尿病患者吃西红柿会导致血糖上升。