食材我就用了这几样: 两个鸡蛋,花菜一块,番茄一个,木耳少许,一根葱,两瓣蒜。 - 👩🏻🍳做法巨简单: 1⃣️把番茄随意切成小块,不去皮这样做出来就要天然又丰富的茄红素啦,花菜切成碎碎,鸡蛋打成蛋液,大蒜切蒜末,小葱切葱花。 2⃣️起锅刷一点点油,放入蛋液煎成蛋饼切成小块。 3⃣️锅里在补一点点油,放入蒜末炒香,放入番茄丁翻炒,加一点点盐可以更快的炒软烂出汁,放入花菜翻炒均匀,再放入木耳一起炒两三分钟炒熟。 4⃣️炒熟之后放入鸡蛋块,半勺番茄酱,半勺蚝油翻炒均匀,最后出锅撒上点葱花就可以啦~