吃一次就爱上了这盘茄子，不炒也不炖，杯子一压就成形，鲜嫩营养

今天妈妈分享个茄子造型好看又好吃的做法，不用炒不用炖，简单两步就能上桌，外面是绵软的茄子，里面是鲜嫩多汁的肉馅，吃起来一点也不柴，茄子的营养一点也不流失，我家六岁的孩子自己就能吃六七个。