为了给“烟熏豆腐卷”调味，大师调罐下料猛，老鸡棒骨都用上了！

饭店卤出来的食材为什么那么好吃，今天大师给大家分享饭店“酱汤”也叫“卤汁”的调制过程，看看都用力什么真材实料，然后用调好的酱汤卤干豆腐卷，那小味绝了，在用糖和茶熏制上色，香气独特怡人，东北人最爱的熏豆腐卷完成咯！