『小鲜厨 在我家』以中华美食文化为载体，以儿童可感可知可易接受的方式，将祖国大美河山、历史人文、风土人情带到儿童的眼里、脑里、心里。该节目以家庭为核心收视群，倡导亲子乐享，助力家长培育“好思想、好品德、好习惯”的“三好”儿童。围绕食材展示其生长条件、传说故事与当地习俗，邀请大勺叔叔、寻鲜哥哥与当地儿童一起探索发现，儿童视角和专业视角的互动发生了奇妙的化学反应，萌娃大厨、美景美食、童言趣语，带给我们温馨可爱的画面与中华特色美食佳肴。
