柠檬排骨🍋，吃起来满嘴留香

，酸甜中和了排骨的油腻😋非常清爽好吃‼️ 🌟食材：500克排骨、蒜片、1勺生抽、1勺鹽、1勺胡椒粉、1勺白糖、1勺澱粉、1勺油、半顆檸檬、青蔥、紅蔥頭 醬汁：半顆柠檬、半碗清水、1勺白糖、1勺鹽、1勺澱粉，攪拌均勻 🌟做法： 1️⃣ 排骨洗干净后，下蒜片、1勺生抽、1勺鹽、1勺胡椒粉、1勺白糖、1勺澱粉、1勺食用油拌均匀，腌20分钟 2️⃣ 榨柠檬汁备用；加入半碗清水、1勺白糖、1勺鹽、1勺澱粉，攪拌均勻 3️⃣ 热锅，下排骨炸香，炸至表面金黄 4️⃣ 熱油下青蔥紅蔥頭爆香，再把柠檬汁，拌均匀；汁烧开后，下排骨&檸檬继续翻炒；把青葱取出 5️⃣收汁即成