扇贝肉最简单的做法，加上自己制作的酱料，味道鲜美，一口一个

扇贝肉一小袋，水里放入姜片，料酒，葱煮开，放入扇贝煮三到五分钟，捞出备用。酱料:葱花、香菜、辣椒、大蒜切碎，放入盐，油，酱油放入一起爆炒出香味。扇贝蘸酱出锅。