视频中使用的是18厘米MIYABI 三德刀 ,型号5000MCD 67,可以看出这把锋利的刀可以很容易的把新鲜的鹿肉切成薄片。 - 这把刀具有MicroCarbide粉末钢芯,刀片采用微硬质合金粉末钢以及冰硬化工艺,令刀片保持持久锋利。它还具有132个钢制外层,这些外层围绕核心,构成了叶片上独特的大马士革设计图案。黑色的Ash木手柄,可舒适地握在手中,符合人体工程学,从而实现牢固控制和无疲劳的效果。 现在官网76折后仅需£309.95。