很多朋友喜欢的贵州豆米火锅，吃了一次就想吃第二次

豆米火锅起源于贵阳，是从贵州民间菜肴和豆米烫饭演变而来的。据说，在90年代，一家火锅店的老板把豆米烫饭放在砂锅里煮，结果汤靓饭香十分美味，在配上一碗香辣蘸水，简直是香辣爽口。