中国最牛餐厅服务员?身价百亿? 女士们、先生们,灰机即将起飞, 执行本次航班的机长,是海底捞的运营总监杨丽娟 她曾因为服务周到,做事干净利落 被海底捞老板张勇请来海底捞工作 在4年时间里,海底捞从4张桌子到一栋楼 杨丽娟也是从基层服务员做起,一步步走到管理层 但,这还不足以让她成为海底捞二把手 让她最终能成就事业的是去第一家合资火锅店 起初店面生意惨淡 她就去发小传单,贴广告,去一桌桌拉客人,去一户户送免费酸梅汤 就这样因为周道的服务,海底捞口碑被传开 为如今海底捞"变态服务"奠定了基础 可是 当年杨丽娟也差点离开海底捞 为什么? 因为在这样的压力下,张勇还要求杨丽娟写总结和学电脑 小学文凭的她 甚至被逼到放弃,哭着和张勇说我干不下去了 还好,她最后没有放弃 她利用下班时间去书店读书 发工资,别人买衣服,化妆品,她买了键盘,还攒钱买了电脑 天天去隔壁打印店和老板学打字,还报了计算机培训班