摊煎饼柔软劲道有窍门，掌握关键的2步，手不沾面做法还简单

注意要点：1面糊不能太稠。（摊的时候锅内一定要提前刷油。）2倒面糊时不能在一个地方倒一定要摊开用勺子抹均匀。摊出的煎饼又薄，又均匀。