5月26日,河南郑州,豫视频记者通过走访郑州多家农贸市场获悉,近两个月来,淡水鱼价格一路飙升,部分鱼类涨幅超50%。一名水产店主称,已有多家饭店因鱼类价格过高,不再采购淡水鱼,避免亏损。记者从农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统获悉,2021年第20周(5月14-21日),草鱼、鲫鱼、鲤鱼等鱼中大部分的价格同比全线疯涨,活草鱼达到了55.0%。业主人士表示,2020年猪肉价格上涨,淡水鱼价格处于低位,淡水鱼养殖户积极性受挫,导致今年总体供应量减少。