用手一折，刀一剁也能烙大饼，无技术无难度，新手一次就能做成功

注意要点：1发面一定要软，不能多揉。揉的时间长，烙饼会发硬，抹油一定要抹均匀分层会更好。2烙的时候电饼铛要提前预热。不能烙的时间长。