0脂低卡！适合减肥吃的鸡丝凉拌蕨根粉~夏天吃太酸爽啦～快试试吧

做法也特别简单： 1⃣️准备一锅清水，放入料酒，大葱，鸡胸肉，煮开后转小火煮5分钟，晾凉撕成丝。 2⃣️蕨根粉开水下锅煮7-8分钟左右，煮透之后捞出透一遍凉水备用。 3⃣️将黄瓜擦成丝，胡萝卜擦成丝，大蒜切成蒜末，香菜切小段，小米辣切碎，小葱切葱花。 4⃣️调酱汁：蒜末，小米辣，葱花，2勺红油辣椒，3勺陈醋，2勺生抽，1勺蚝油，半勺麻油，半勺代糖，小半勺盐，小半勺鸡精混合均匀。 5⃣️将胡萝卜，黄瓜丝，鸡丝，蕨根粉放进碗里，淋入酱汁混合均匀就可以啦~