土豆、南瓜、胡萝卜切成细丝,然后加入鸡蛋、食用盐、面粉、清水搅拌均匀和成糊状。蔬菜糊制作非常的关键,面粉过多、过少都会影响面饼的口感。和好糊后,放入电饼铛中烙至两面金黄即可食用。因为里面加入了南瓜,所以吃起来香甜软糯,非常的好吃。不喜欢吃蔬菜的孩子,也会抢着吃。