珠海也能吃到的顺德美味，一煲老火靓汤，尽显粤菜食补特色～

喝汤啦，来广东这些年，喝汤也慢慢变成了习惯，今天来探店顺德菜馆一哥靓汤。 粤菜即广东菜，作为中国的四大菜系之一颇具盛名，主要以广府菜为代表，具有清、鲜、爽、嫩、滑的特色，自古便有“是在广州，厨出凤城（顺德）”顺德又被联合国教科文组织授予世界“美食之都”的称号。 今天我们就一探顺德美食的魅力所在。 厨师们在大厅里做着特色美食，让食客们一目了然，金银蒜生焗白蚬，酿豆腐，海皇粉丝煲，还有一煲一煲的汤，一进店味蕾就被打开了。 先来一煲猪肺菜干汤，软烂的猪肺配上瘦肉菜干，慢炖一锅奶白色的汤，清清爽爽，完全不油腻，又起到了润肺的作用。 芹菜腐皮，超级清爽，配上小颗的黄豆，夏天吃特别开胃。 沙姜猪手，是夏天吃粤菜的必点菜品，沙姜混合花生碎，一解猪手的油腻感。 韭菜苔炒螺肉配上辣椒和生菜包着吃，里面小小的螺肉特别有嚼劲，也算广东菜的重口味啦。 菠萝咕咾肉和炸鲜奶拼盘，进店必点呀，吃过顺德的炸鲜奶，别的地方