孩子超爱吃的黄金地瓜,厨师长的做法超简单,小白也能学得会 大家好,我是第一美食的阿飞 今天 用红薯做一道小孩子超爱吃的甜品 黄金地瓜 外酥里嫩 香甜可口 一吃就停不下来 话不多说,我们开始操作 首先 我们准备几个红薯 把外皮削干净 最好用蜜薯来做 软糯香甜还没有丝 削过皮以后用清水冲洗干净 然后把边缘打整齐 切成大小均匀的红薯丁 一厘米左右刚刚好 太大的话 不容易炸透 再准备半盆玉米片备用 锅内烧水 放入红薯煮一下 开锅以后打去浮沫 大约煮个七八分钟 红薯煮至四五成熟的时候倒出来 用清水冲洗过凉 红薯提前煮一下 方便一会炸熟炸透 但是不能直接煮熟 太软的话后期不好整形