传统美食纯手工制作：千张(四川宜宾，象鼻出品，观斗山特产)

相传：三国(蜀汉)时期，诸葛亮南征至古戎州(今宜宾)，为嘉奖战斗勇猛之将士，下令将豆皮裁剪整齐，论人头赠壹千张。 不料蜀中气候温润，送抵前线时，豆皮表面竟似雪绒花般晶莹一片，勇士们大惑，但皆信诸葛已久，即刻煮食之。 然竟鲜美异常，众人欣喜若狂，大赞诸葛神豆，并更敬诸葛几分。 后来将士皆称之为“千张”，并以得食之为荣誉。 当地民间则完整继承了“千张”的制作技艺，并将“诸葛神豆”“千张”的故事流传至今，成为诸葛亮在宜宾时，登高观斗山，占星参悟军机的另一个传奇故事。