土耳其馅饼｜火爆海外的美食！蜜汁香酥，国内首发｜老爸的食光

食材： 中筋面粉400克0:38， 食用油2勺（约20克）推荐花生油0:45， 盐2克0:50， 水（常温）200克0:55， 花生仁200克1:30， 核桃仁100克1:39， 白芝麻50克1:45， 水200克5:16， 白砂糖200克5:18， 烘烤温度：预热烤箱到上火230度，下火230度，放在烤箱中层烤25-30分钟左右，皮较薄烤的时候注意观察。 注意⚠️：花生、核桃、白芝麻都要炒熟，花生、核桃尽量把皮去掉，糖水放凉再添加。 食谱都是摄氏度，华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注我们。