老板是个96年的小哥,从部队退伍回来就选择继承家族的手艺,在海沧区开了一家汤包店,虽然刚开不久,但是受到周边食客的一致好评。汤包的冻是用鸡和猪肉熬七八个小时做出来的。汤包的情侣搭档是酸笋汤,这家的酸笋汤量还比较大,可以看到满满的一碗酸笋,还有豆腐和肉片做点缀,酸笋汤闻起来味道比较重,但是吃起来还比较清淡。刚蒸出来的汤包皮薄汁多,透过薄薄的皮还可以看到里面的汤汁,咬上一口汤水直流,瞬间充满整个口腔。里面的汁水鲜甜可口,猪肉馅比较有嚼劲。汤包13块1笼,酸笋汤12块一碗