麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。 麻辣香锅口味多种多样,多种食材可任意搭配,烹饪时间短,3~5分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。