视频没看懂的,文字介绍在这里 蛋黄饼干用料:蛋黄3个、全蛋1个,糖20g、低筋面粉20g,奶粉10g step 1.蛋黄和全蛋中加入糖,用打蛋器打发至发白有纹路 2.奶粉和低筋面粉一起过筛加入蛋液中 3.划一字翻拌均匀,装入裱花袋 4.挤入烤盘 5.放入预热好的烤箱150度烤15-20分钟 (表面稍焦黄即可)