厨师长用蒜苔炒鸡蛋，蒜苔不夹生，鸡蛋又嫩滑的裹在蒜苔上

厨师长用蒜苔炒鸡蛋，蒜苔不夹生，鸡蛋又嫩滑的裹在蒜苔上。 炒熟以后 先不要着急出锅， 把刚刚盛鸡蛋液的盆涮一下， 利用锅气 把水分收进去， 这样能很好的去除鸡蛋腥味 ， 鸡蛋吃起来还更嫩， 水分收干以后起锅， 觉得这个视频好的话， 长时间按一下点赞，进行强烈推荐。