今天减脂吃！牛肉土豆千层派~番茄意面，两个搭配真的太绝啦～

食材： 牛肉土豆千层派：土豆一个，牛肉少许，胡萝卜少许，洋葱，欧芹，芝士。 意面：空刻意面经典番茄肉酱烩意大利面。 - 👩🏻‍🍳做法步骤： 1⃣️把一个土豆擦成细丝，加少许盐和黑胡椒抓匀腌一下，让土豆丝变软，烤碗里垫上油纸，把土豆丝压紧实。放进烤箱烤15分钟。 2⃣️牛肉用肉锤敲几下，把肉质敲松，切成肉末，加上料酒，黑胡椒，盐腌制一会儿。 3⃣️把胡萝卜切丝，洋葱切丝，牛肉腌制好后放入锅里快速炒散盛出，不换锅放入胡萝卜丝和洋葱丝炒软炒香，放入牛肉末翻炒均匀。 4⃣️取出烤定型的土豆，涂抹上一层黑胡椒酱，放入炒好的牛肉，顶上可以撒上一些芝士碎，放进烤箱再烤10分钟。 5⃣️最后撒上一些欧芹碎就好啦~ 按照小提示将意面煮好，一顿丰盛的晚餐就搞定啦！